Le Dossier Hebdo · Édition du 28 septembre 2026

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Restructuration chez Sodexo

Sodexo : la CGT mobilise contre un plan visant 1 097 postes en France

Une centaine de militants se sont rassemblés le 22 septembre devant le siège du groupe de restauration collective, à Issy-les-Moulineaux. La direction défend un plan destiné à simplifier l’organisation et à relancer la croissance, tandis que les syndicats dénoncent des licenciements « boursiers ».

Sodexo prévoit de supprimer 963 postes en France, soit 4 % de ses effectifs, dans le cadre d’un plan de sauvegarde de l’emploi précédé d’une phase de départs volontaires. Le projet concerne également 134 salariés du siège, portant à 1 097 le nombre de postes et de salariés concernés. Une partie des fonctions administratives du siège pourrait être transférée au Portugal, où les charges sont moins élevées, selon le délégué syndical CGT Gilles Sevilla.

Annoncé fin août, le projet a entraîné une mobilisation devant le siège de Sodexo, à Issy-les-Moulineaux, dans les Hauts-de-Seine. La secrétaire générale de la CGT, Sophie Binet, est venue soutenir les manifestants et a appelé la direction à renoncer au plan. Le groupe emploie plus de 400 000 personnes dans le monde, dont 25 000 en France, où il exploite 4 000 sites.

Sodexo défend les reclassements et poursuit les discussions avec la CGT

La direction de Sodexo a reçu une délégation de la CGT le 22 septembre et une nouvelle réunion avec les représentants du personnel est prévue le 23 septembre. Le groupe assure vouloir conduire la transformation « avec responsabilité », en prévoyant des mesures d’accompagnement individualisées et en privilégiant les reclassements internes pour les salariés concernés.

Sodexo présente le plan comme un moyen de « retrouver le chemin de la croissance », de simplifier ses organisations et de renforcer durablement sa compétitivité. La CGT, qui n’est pas majoritaire au sein du groupe, prévoit de manifester devant d’autres sites dans les prochains jours.

La CGT veut contester le plan de sauvegarde de l’emploi

Devant le siège de Sodexo, Gilles Sevilla a qualifié le projet de « licenciement boursier », estimant qu’il ne pouvait pas être justifié par les mêmes circonstances que le précédent plan social lancé après la crise sanitaire. Sophie Binet a déclaré que le syndicat allait s’attaquer à l’annulation du plan, en rappelant la victoire judiciaire obtenue par la CGT contre un projet de suppressions de postes chez Auchan.

Plusieurs responsables politiques ont également participé au rassemblement du 22 septembre, alors que les discussions sur le projet doivent se poursuivre avec les représentants du personnel.

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