Les autres séquences de la semaine

Le groupe Alliance a présenté un projet de reprise de l’usine Bordeau Chesnel d’Yvré-l’Évêque, près du Mans. La holding, dont Cobevial est actionnaire majoritaire, était depuis plusieurs mois en négociation exclusive avec Savencia, propriétaire de la marque sarthoise. Le projet prévoit le maintien des 133 salariés.

L’entreprise niçoise de livraison de repas Delicity a été victime d’une cyberattaque en août 2026. Les données personnelles de consommateurs, de restaurateurs et de livreurs ont été piratées.

Depuis le 4 mai, le repas à 1 euro est accessible à tous les étudiants dans les restaurants et points de restauration du réseau Crous. La mesure rencontre un succès important à la rentrée : le Crous Grenoble Alpes a constaté une hausse de fréquentation de 30 %, tandis que le Crous de Clermont Auvergne en attend une progression de 20 %. Plusieurs établissements ont dû revoir leur organisation.

Le groupe belge de grande distribution Delhaize a lancé Cravy, un concept de restauration préparée sur place et inspiré des cuisines du monde, dès le petit déjeuner. L’enseigne prévoit de développer ce format dans 200 de ses magasins.

Le système de paiement mobile européen Wero, jusque-là surtout utilisé pour les virements entre particuliers, se déploie sur les sites de commerce en ligne et doit arriver dans les magasins physiques l’année prochaine. Le dispositif permet de payer depuis un compte bancaire, notamment à partir d’un numéro de téléphone.

La Garonne a atteint le niveau 3, dit d’alerte renforcée, sur une échelle qui en compte quatre. La préfecture de Haute-Garonne invoque le déficit de pluie et les fortes chaleurs. Dans le bassin concerné, l’interdiction d’irrigation passe de deux à trois jours et demi par semaine. Les horaires d’interdiction d’arrosage des potagers sont également élargis.

Un arrêté publié le 11 septembre reconduit pour la quatrième année consécutive la fermeture, pendant 30 jours, de certains navires dans le golfe de Gascogne. La mesure vise à réduire les captures accidentelles de dauphins. Les pêcheurs pourront choisir leur période d’inactivité dans une fenêtre allant du 15 janvier au 27 février. Selon l’observatoire Pelagis, la fermeture avait réduit de 60 % les captures accidentelles durant l’hiver 2024-2025.

Le ministre du Travail, Jean-Pierre Farandou, a reconnu que la directive européenne sur les travailleurs des plateformes ne pourrait pas être transposée avant la date limite du 2 décembre. Il a évoqué une adoption difficile avant la fin du quinquennat, en raison du calendrier parlementaire. Le texte vise notamment à renforcer les droits des livreurs de repas et des autres travailleurs indépendants des plateformes.

Plusieurs centaines de milliers de pèlerins sont attendus à Lourdes à l’occasion de la visite du pape prévue dans deux semaines. Les hôtels sont presque complets et certains visiteurs cherchent désormais un hébergement jusque dans le sud de la Haute-Garonne, tandis que les prix augmentent.